Garçon limonadier / Serveuse limonadière
Emploi Hôtellerie - Camping
Ghisonaccia, 993, Haute-Corse, Corse
village de vacances en Corse **** recherche pour son bar les pieds dans l'eau Limonadiers (H/F) : Une possibilité de logement existe.
Réceptionniste en hôtellerie
Emploi
Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Pour consolider notre équipe, nous recherchons pour notre hôtel Sowel Parc Hôtel un(e) réceptionniste (H/F) Polyvalent(e) confirmé(e) pour la saison d'hiver 2025/2026. ***Un poste à pourvoir dès que possible jusqu'à mi-avril 2026. Vos missions : -Assurer le bon déroulement du pôle réception - Accueillir et orienter les visiteurs - Gérer les appels téléphoniques et les courriels - Effectuer des tâches administratives - Assurer un service client de qualité - Travailler en étroite collaboration avec les différents services - Gérer le bar Profil recherché : Le candidat idéal sera passionné par le service client, l'hôtellerie et les tâches administratives. - Savoir être - Dynamisme - Adaptabilité - Réactivité - Aisance relationnelle - Capacité à travailler sous pression - Connaissance des normes d'accueil et du standard téléphonique Conditions du poste : - 39h/semaine - CDD saisonnier - 2081€ BRUT
Responsable de salle
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie
Notre restaurant, "La Table de Jean" à Saint-Affrique est ouvert 7 jours sur 7, midi et soir. Nous recherchons un poste de responsable de salle, dynamique et motivé(e). Vous participerez activement à la gestion totale de la salle du restaurant, au déroulé et à la qualité du service ainsi qu'à à la satisfaction de notre clientèle dans une ambiance conviviale et professionnelle. VOS MISSIONS PRINCIPALES : - Ouverture et fermeture du restaurant (mise en place du service, nettoyage et entretien) - Gestion des stocks boissons et bar (vérifier et rendre compte des besoins) - Accueil des clients, les accompagner à leur table, connaître et présenter la carte - Prise de commande, assurer le service à table des boissons et plats, débarrasser les tables - Assurer un suivi attentif des clients pendant le repas afin de garantir leur satisfaction - Encaisser les règlements et veiller au bon déroulement de chaque service CARACTERISTIQUES DU POSTE : - Contrat CDD de 4 mois - 35 heures hebdomadaires - Horaires en coupure (service du midi et du soir) - Travail les week-ends et jours fériés selon le planning établi - 2 jours et demi de repos consécutifs - Planning sur 3 semaine : [...]
Barman / Barmaid expert en cocktails
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Mitre-les-Remparts, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Bonjour , Le O'MA-YA BAR est à la recherche d'un barman mixologue pour des extras dans un 1er temps et voir pour un contrat à longue durée par la suite . Salaire en fonction de l'expérience .
Chef / Cheffe de réception en hôtellerie
Emploi
Val d'Arcomie, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un(e) Chef de Réception pour garantir le bon fonctionnement du service hébergement et soutenir activement la direction. Vous serez l'ambassadeur(trice) de notre établissement, incarnant nos valeurs d'accueil chaleureux, de professionnalisme et de convivialité. Polyvalent(e), vous interviendrez ponctuellement sur différents services tels que le service en restaurant ou au bar, le service des étages et le service des petits déjeuners. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres chefs de service (restaurant, cuisine et chambres). Missions principales : - Assurer la gestion du service Accueil - Réception, en veillant à l'accueil des clients et au bon déroulement de leur séjour. - Diriger une équipe de réceptionnistes, de night auditors et de stagiaires. - Définir les plannings et coordonner le travail. - Gérer les réservations, les relations avec les agences de voyage et les centrales de réservation. - Développer la notoriété de l'établissement auprès des professionnels du tourisme et organiser des opérations spéciales pour l'accueil de groupes. - Gestion administrative et financière : facturation et encaissement, clôture caisse. Qualités[...]
Barman / Barmaid
Emploi Restauration - Traiteur
Tremblade, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM DES METIERS DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES JEUDI 22 JANVIER 2026 - DE 14H A 17H SALLE SALICORNE ROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJON Poste à pourvoir dés le 1 er avril 2026 à mi temps puis plein temps à partir du 15 juin jusqu'au 15 septembre 2026 Mission : Préparation des boissons. réalisation des cocktails suivant la carte. Envoie aussi des desserts Entretien du bar, réapprovisionnement en boisson. Sérieux, flexible et organisé Profil: Débutants, étudiants, motivés. (formation sur place) Poste nourri et logé. (logement à 6 km, être obligatoirement véhiculé)
Agent / Agente de maintenance des bâtiments
Emploi Hôtellerie - Camping
Mathes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM DES METIERS DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES JEUDI 22 JANVIER 2026 - DE 14H A 17H SALLE SALICORNE ROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJON Prise de poste février 2026 Entretien des hébergements : - Hiverner et deshiverner techniquement un hébergement. - Effectuer les travaux de maintenance et réparation sur les hébergements. Entretien des espaces communs : - Hiverner et deshiverner techniquement les espaces communs (sanitaire, bar.). - Vérifier et entretenir les installations des blocs sanitaires et des espaces communs. - Nettoyer les locaux poubelles. Gestion des espaces aquatique : - Hiverner et deshiverner techniquement les installations et sanitaires de l'espace aquatique. - Effectuer les analyses quotidiennes de l'eau et effectuer les actions nécessaires. - Nettoyer la piscine, les plages, les toboggans, filtres, débordement de piscine. Gestions des espaces verts : - Tailler les haies, ratisser, ramasser les déchets verts. - Effectuer des plantations et créer des massifs de fleurs. - Mettre en place un circuit d'arrosage automatique. - Nettoyer les allées, le site (ramassage déchets,[...]
Employé / Employée d'étage
Emploi Agriculture - Sylviculture
Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire
L'hôtel Le Panoramic, rénové en 2018, est une institution perchée sur le piton Sancerrois. Ce dernier accueille des chambres d'un standing quatre étoiles, ainsi qu'une boutique et un bar à vins - TASTE - regroupant 500 références françaises et internationales. (www.panoramic-hotel.fr & www.instagram.com/taste_sancerre) Nous recrutons un employé d'étage H/F dans le cadre d'un Contrat à Durée Indéterminée modulé (CDI) à temps partiel (30 heures hebdomadaires). Activités principales : - Contribuer à la qualité de l'accueil et du séjour de la clientèle de l'établissement, en assurant le nettoyage et l'entretien des chambres et des parties communes. - Vous participerez également au service du petit-déjeuner des clients. Profil : - Idéalement vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire. - Vous être doté(e) d'un bon esprit d'équipe, vous êtes rigoureux(se), polyvalent(e) et autonome. - Vous parlez couramment français et parler anglais serait un plus. Travail le week-end et jours fériés. Deux jours de repos consécutifs. Rémunération à définir selon profil et expérience. Rejoignez-nous en nous faisant parvenir votre CV ainsi qu'une lettre de motivation par mail[...]
Réceptionniste en hôtellerie
Emploi Hôtellerie - Camping
Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Vous détestez la monotonie? Vous êtes dynamique et passionné(e) ? Vous êtes désireux(se) de vous réaliser dans un travail qui a du sens? Rejoignez l'équipe du Greet ! Un hôtel restaurant de 52 chambres où l'humain et la nature ont la place belle. Où la convivialité et solidarité ne font qu'un. Un lieu unique à Beaune où chaque jour est différent et permet à chacun de se réaliser. Votre mission : - Accueillir les clients avec le sourire et une boisson préparée avec de bons produits du coin - Assurer la juste facturation - Fidéliser la clientèle - Participer aux services du petit déjeuner, du greet restooo et du bar Les plus du greet: - une ambiance de travail conviviale et décontractée - un parc, des poules et un potager pour profiter du grand air - deux jours de repos consécutifs - un salaire attractif ( 1700 euros nets) - des primes - des heures supplémentaires majorées - des repas sur place élaborés avec des produits locaux - avantage carte Heartist, de nombreuses remises dans les hôtels du groupe et plus encore Horaires tournants 06h45 - 15h20 ou 14h45 - 23h20 - remplacement des veilleurs de nuit pendant leurs congés (+/- 5 nuits dans l'année) Poste à pourvoir début Mars
Employé / Employée de ménage d'hôtel
Emploi Entretien - nettoyage - maintenance
Vosne-Romanée, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
ASR société de nettoyage pour les professionnels recherche son prochain(e) Agent de nettoyage pour notre client du secteur hôtelier. Rejoignez une équipe dynamique au sein d'une société en pleine croissance ! Missions : Nettoyer et ranger les chambres à haut standing selon les normes établies, Changer les draps, les serviettes et les articles de toilette, Passer l'aspirateur, balayer et essuyer les surfaces, Vider les poubelles et remplacer les sacs, Réapprovisionner les fournitures nécessaires dans les chambres, Assemblage des paniers petits déjeuners, Signaler tout dommage ou problème dans les chambres, Nettoyage des parties communes du site (Bar à vin, salon, WC, couloirs ...). Exigences : Savoir lire et écrire français, Expérience préalable dans l'hôtellerie est un plus, Bonne connaissance des techniques de nettoyage, Capacité à travailler de manière autonome et à respecter les cadences, Capacité à suivre les procédures et les normes de sécurité, Adopter une tenue appropriée à chaque prestation, Faire preuve de discrétions. Intervention : Les interventions ayant lieu 7 jours sur 7, le planning est organisé pour 2 personnes Agent A : Dimanche, lundi, mardi Agent[...]
Employé / Employée d'étage en hôtellerie
Emploi Hôtellerie - Camping
Marsac-sur-l'Isle, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Ostoria 4* recherche pour renforcer ses équipes, une femme de chambre ou un valet de chambres. Semaine sur 4 jours. Ostoria n'est pas simplement un hôtel, c'est une expérience immersive unique qui marie élégance et confort, inspirée par la beauté du Périgord. L'établissement allie à la fois un bar lounge chaleureux, des salles de séminaire modernes et un espace bien-être accueillant, permettant aux clients de se détendre et de profiter de leur séjour sous toutes ses dimensions. Chaque chambre est conçue pour offrir un confort optimal, tout en étant une fenêtre ouverte sur notre patrimoine régional. Nous nous engageons à faire de chaque moment passé chez nous une expérience inoubliable pour nos clients. Nous cherchons une personne dynamique et pointilleuse. Vous jouerez un rôle essentiel dans la propreté à Ostoria. Si vous souhaitez faire partie d'une équipe engagée dans un projet hôtelier unique et enrichissant, rejoignez-nous !
Employé / Employée de ménage
Emploi Hôtellerie - Camping
Cherveix-Cubas, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Bonjour à toi, Tu recherches un travail dans un camping à taille humaine avec une petite équipe sympathique, lis cette annonce ! Nous sommes situés dans le Périgord vert en bord de rivière, le lieu de travail est idéal et nous essayons de faire en sorte que tu te sentes bien et que tu travailles dans les meilleures conditions possible. Nous recherchons quelqu'un qui soit soucieux du détail, petit camping en nature certes mais les vacanciers payent pour un service et il nous tient à coeur de les respecter :) Les conditions : poste à pourvoir du 1er juin - 31 août 2026 Logement possible Salaire : 1823,03 euros brut 35h / semaine lissées sur la saison 6 jours par semaine (congés le dimanche) travail le matin et journée Les missions : - Distribution du pain aux campeurs - Nettoyage sanitaires matin et après-midi - Ménage salle de restaurant avec les toilettes - Ménage du bar (vider les poubelles et le verre) - Ménage des locations - Gestion des draps pour la blanchisserie - Gestion nettoyage des lavettes, serpillères. - Inventaire des produits d'entretien - Aide à la préparation du service du midi quand il n'y a pas de locations à nettoyer - Peut être amené.e à aider au[...]
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Roscoff, 29, Finistère, Bretagne
La Crêperie de la Poste à Roscoff recrute un(e) serveur(se) en CDI à temps complet de 35h/semaine. Vous êtes en charge de faire la mise en place de la salle, de l'accueil et de l'installation des clients, des prises de commandes, du service en salle, au bar, puis de la plonge. Deux jours de repos consécutifs dans la semaine à définir avec l'employeur en fonction du planning et un weekend sur trois de repos. Poste à pourvoir le 1er février 2026.
Vendeur / Vendeuse buraliste
Emploi Restauration - Traiteur
Brest, 29, Finistère, Bretagne
Bar tabac presse situé sur la rive droite recherche un serveur, vendeur H/F Mission : Prend les commandes et sert les clients avec efficacité (boissons, tabac, jeux de la française des jeux...) Gère les encaissements et les transactions financières Rempli les rayonnages Veille à la propreté et à la bonne présentation des locaux Horaires à définir, pas de travail après 20h30 Commerce bien desservi par les transports en commun. 3 mois d'expérience sur ce type de poste nécessaire.
Valet / Femme de chambre
Emploi Restauration - Traiteur
Plobannalec-Lesconil, 29, Finistère, Bretagne
Vous interviendrez comme employé(e) polyvalent(e) pour l'entretien des chambres et le service en bar restaurant dans le cadre d'un CDD du 26 janvier au 31 mars. Vous assurerez le nettoyage des chambres et des parties communes, la mise en place et le service en salle, le débarrassage et l'entretien du restaurant, dans le respect des règles d'hygiène. Qualités attendues : sérieux, dynamisme, polyvalence, sens du service et capacité d'organisation. Vous travaillerez en journée, sans coupures, et avec 2 jours de repos par semaine.
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Bègles, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Vous êtes une personne dynamique, organisée et aimez travailler en équipe ? Nous avons le poste qu'il vous faut ! En tant que Plongeur Polyvalent (H/F), vous serez essentiel.le au bon fonctionnement du restaurant. Responsabilités - Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine - Assurer le nettoyage de la salle aux heures définies - Participer à la préparation des aliments selon les directives du chef ou de la cheffe - Maintenir l'ordre et la propreté dans l'espace de plonge, bar et salle - Respecter les normes de sécurité alimentaire en vigueur - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace - Aider à la gestion des stocks d'ustensiles et de produits de nettoyage Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : - Une expérience préalable en restauration ou dans un environnement similaire est souhaitée - Un sens de l'organisation développé et une capacité à travailler sous pression - Une bonne connaissance des pratiques de sécurité alimentaire - Un esprit d'équipe et une attitude positive face aux défis du service - Une équipe dynamique et bienveillante - Opportunité[...]
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Hôtellerie - Camping
Agde, 34, Hérault, Occitanie
Vous travaillez dans un restaurant situé au sein d'un camping naturiste. Missions principales : - Accueillir les clients et les installer à leur table. - Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les boissons. - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine et au bar. - Servir les plats et les boissons en respectant les règles de service. - Assurer le suivi des tables et répondre aux demandes des clients. - Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle de restaurant. - Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et de service pour assurer un fonctionnement fluide du restaurant. Profil recherché : - Expérience en tant que serveur/serveuse exigée - Excellentes compétences en communication et en relation client. - Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités en période d'affluence. - Rigueur, ponctualité et sens de l'organisation. - Résistance physique et capacité à travailler en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés). - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire un plus. 4 postes à pourvoir de Mai à fin Août. Possibilité de logement Pour postuler, merci de vous présenter muni(e)[...]
Agent / Agente d'accueil
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Villard-de-Lans, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Vos missions En lien avec l'équipe réception et la direction, vous êtes le/la garant(e) de l'accueil et du bon fonctionnement de l'établissement durant la nuit : Accueil & relation client - Accueillir les clients (arrivées tardives / départs anticipés), assurer un service attentif et professionnel - Répondre aux demandes et gérer les situations avec calme et diplomatie - Assurer l'accueil téléphonique et l'orientation des clients Gestion administrative - Traiter les e-mails, demandes et messages (clients, partenaires, équipe) - Mettre à jour les informations de séjour et assurer le suivi des consignes - Effectuer les contrôles de fin de journée (encaissements, transmissions, préparation des éléments pour l'équipe du matin) Services & polyvalence de nuit - Tenue d'un petit service bar (accueil, service, rangement/fermeture selon procédures) - Cuisson de viennoiseries (croissants) et préparation des premières mises en place du matin si demandé - Veiller à la propreté des espaces prioritaires de nuit, notamment sanitaires (contrôle, remise en état si nécessaire) - Réaliser des rondes et contribuer à la sécurité et à la sérénité de l'établissement Conditions[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Laurent-en-Grandvaux, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un bar brasserie situé à Saint Laurent en grandvaux. Conditions : 39 hebdomadaires Repos hebdomadaires les lundis soirs et mardis toute la journée CDD, avec possibilité d'évolution en CDI. poste à pourvoir du 15 avril au 30 septembre. Cuisine traditionnelle au sein d'une ambiance familiale et conviviale. Missions : préparation et envoi des plats confection des menus du jour respect des règles d'hygiènes nettoyage du poste... Profil recherché : personne motivée, autonome, expérience en cuisine traditionnelle appréciée
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Ouverte depuis mi décembre en centre ville d'Angers, la trattoria Italienne BAMBINO recherche un plongeur. Un lieu unique sur 3 niveaux, dont un rooftop panoramique. Trois bars à cocktails, un à chaque étage. Une ambiance musicale live et DJ du jeudi au samedi soir. Une cuisine Italienne, généreuse, fraîche et faite maison. Tu as une 1ere expérience en restauration ? tu as un esprit festif, rigoureux, Rejoins-nous ! Missions principales : Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, vous gèrez le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Vous Travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Vous Participez à la réception et au stockage des marchandises Vous pouvez réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ. - Très bonne organisation, calme et efficacité même dans le rush. - Respect rigoureux des normes HACCP et des procédures internes. Rémunération : - Selon profil - Primes Avantages : - Prise en charge du transport[...]
Garçon / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Beauvoir, 50, Manche, Normandie
** A pourvoir début février jusque fin novembre ** Nous sommes à la recherche d'un serveur ou serveuse pour compléter notre équipe durant la saison estivale. Vous dresserez et débarrasserez les tables et serez en charge de l'entretien de la salle de restaurant ainsi que de la plonge du bar. Ce poste est ouvert aux débutant.e.s, notre équipe sera là pour vous accueillir, vous former et vous accompagner tout le long de votre parcours chez nous. Poste en coupures, repos en semaine. Travail le week-end.
Assistant / Assistante de direction hôtellerie-restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Saulges, 53, Mayenne, Pays de la Loire
Vous m'assistez au quotidien et me remplacez en mon absence gestion de la réception, accueil des clients hôtel et restaurant service au bar et en salle encadrement des femmes de ménages connaissances du logiciel Vega appréciées 6 semaines de congés annuels Repos : de novembre à Mars : 3 jours / d'avril à octobre : 2 jours poste à pourvoir février
Garçon / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Inguiniel, 56, Morbihan, Bretagne
Nous recherchons une personne pour le service au restaurant, au bar, ainsi qu'à l'accueil pour notre hôtel de 7 chambres. Poste polyvalent, en autonomie; contrat en CDI à temps plein, mais nous pouvons proposer selon les besoins; Travail essentiellement en continu, du soir (17h -21h/22h + 2 services le midi généralement, suivant l'activité). Activité saisonnière, cadence plus soutenue à partir de Mai. 2 jours de repos consécutifs minimum (lundi + mardi). Nous étudions tous les profils, salaire selon expérience. Petite équipe, ambiance familiale.
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour notre établissement Maison Chochois à Arras : concept Boucherie, Restaurant et Bar. Missions confiées : - Nettoyage et plonge (machines adaptées pour un confort de travail) - Aide cuisine (épluchage etc) Venez rejoindre une équipe jeune et dynamique. Votre sérieux et votre sens du client seront vos plus grands atouts. Nous cherchons une personne motivée et ayant l'esprit d'équipe. Premier contact par mail, merci de nous envoyer votre CV et votre présentation. A très vite !
Garçon / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Coquelles, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Description du poste Nous recherchons un(e) serveur(se) avec expérience pour intégrer notre Restaurant « Au bureau Coquelles » Vos missions : - Accueillir les client(e)s, leur décrire le menu et leur faire des suggestions. - - Répondre aux questions au sujet des aliments et des boissons. - Prendre les commandes et les transmettre au personnel des cuisines et du bar. - Servir les boissons et les aliments commandés. - Participer à la mise en place et à la fermeture de l'établissement. Type d'emploi : CDI - 35 Heures semaines - Toutes les heures supplémentaires seront payées - Travail les jours fériés - 2 jours de repos par semaine - Plus d'autres avantages qui vous seront expliqués lors de l'entretien
Animateur / Animatrice de village de vacances
Emploi
Hesdin, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Animateur Adultes (H/F) Ternelia, réseau de 56 villages vacances en France, recrute un(e) Animateur(trice) Adultes pour l'un de ses établissements. Le poste Dans le cadre de la saison touristique 2026, nous recherchons un animateur ou une animatrice pour notre village vacances Le Manoir de la Canche, situé à Hesdin. Vous interviendrez exclusivement auprès d'un public adulte, dans une ambiance conviviale et dynamique, en lien avec l'équipe du village. Conditions du contrat Contrat : CDD saisonnier Durée : 24 heures par semaine Période : du 15 mars au 31 octobre 2026 Évolution possible : accès au statut de saisonnier titulaire Rémunération : SMIC horaire Convention collective : catégorie A Avantages : Possibilité de logement de fonction Repas fournis Missions principales Sous la responsabilité de la direction du village, vous serez chargé(e) de : Concevoir et animer les soirées clients : spectacles, karaokés, soirées dansantes, lotos, quizz, animations à thème Proposer des animations originales et conviviales, favorisant la participation et la bonne ambiance Assurer 5 soirées animées par semaine Participer ponctuellement à des animations en journée ou apporter[...]
Réceptionniste de village vacances
Emploi
Ardes, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre village vacances recherche son hôte ou hôtesse d'accueil pour la saison à compter de Février . Vous aimez le contact avec le public, connaissez parfaitement la région d'Auvergne et des monts du Cézallier. avez des notion de Bar et gestion de caisses Rejoignez vacances Passion et son village vacances à Ardes sur Couze. Notre capacité d'accueil est de 270 couchages, nous accueillons familles, groupes adultes, classes transplantées.
Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Pierre-d'Irube, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Pour notre boulangerie-pâtisserie artisanale, nous recherchons un traiteur afin de développer notre gamme salée. Sandwiches, plats chauds, plats cuisinés, bar à salade... La gamme de produits proposés est déjà variée, mais nous souhaiterions la développer/modifier. Nous sommes une boulangerie-pâtisserie familiale et artisanale d'une dizaine de personnes. Ambiance de travail conviviale. Conditions de travail : - CDI de 30h - Travail du mardi au vendredi de 4h30 à 12h - Poste seul deux jours par semaine et en binôme avec notre boulanger/traiteur deux jours autres jours Profil recherché : - Créatif et force de proposition - Dynamique et motivé
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi
Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Hôtel Restaurant situé à proximité de Collioure, recherche son Chef de Cuisine (H/F) passionné(e) et créatif(ve) pour une prise de poste à l'automne. En tant que Chef de Cuisine, vous serez le garant de l'excellence culinaire du restaurant, travaillant en étroite collaboration avec l'équipe en place pour offrir une expérience gastronomique inoubliable aux clients et décrocher le BIB Gourmand ! Responsabilités principales : Élaborer des menus innovants et saisonniers en accord avec l'identité du restaurant. Assurer une gestion efficace de la cuisine, y compris la gestion des stocks, des commandes et des coûts. Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine pour atteindre des standards élevés. Maintenir et garantir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences et qualifications requises : Diplôme en arts culinaires ou formation équivalente d'une école hôtelière réputée. Expérience significative et réussie en tant que Chef de Cuisine au sein d'un établissement hôtelier (capacité 50 chambres, bar à tapas, un restaurant, le service petit déjeuner) Expérience réussie en restauration étoilée impérative. Expertise en gestion d'équipe et en techniques culinaires[...]
Réceptionniste en hôtellerie
Emploi Hôtellerie - Camping
Bormes-les-Mimosas, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Pour notre hôtel 3 étoiles avec piscine, situé à Bormes-les-Mimosas, à proximité immédiate de la mer, nous recherchons un(e) réceptionniste polyvalent(e) pour la saison 2026. Vos missions principales - Réception : - Accueil physique et téléphonique de la clientèle française et internationale - Gestion des arrivées et départs (check-in / check-out) - Traitement des réservations (téléphone, e-mail, plateformes) - Utilisation quotidienne d'un logiciel hôtelier (PMS) - Encaissements, facturation et clôture de caisse - Renseignements touristiques et gestion des demandes clients - Veiller à la satisfaction et à la qualité de l'expérience client Missions complémentaires (selon activité) : - Participation à la préparation et au service des petits-déjeuners - Aide ponctuelle à l'entretien des parties communes si nécessaire - service bar Profil recherché : - Expérience préalable en réception hôtelière exigée - Maîtrise d'un logiciel de gestion hôtelière (PMS) - Anglais obligatoire (une autre langue serait un plus) - Excellent sens de l'accueil, présentation soignée - Autonomie, polyvalence, rigueur et esprit d'équipe - Capacité à gérer les priorités et le contact[...]
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Tholy, 88, Vosges, Grand Est
Le restaurant AU CHANT DU BOIS situé au Tholy recherche un(e) serveur(se). Vous aurez en charge le dressage des tables, l'accueil des clients, la prise de commande, le service, le nettoyage des tables. Vous effectuerez également le service au bar. Salaire annualisé sur 12 mois , heures supplémentaires payées, 7 semaines de congés
Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie
Emploi Hôtellerie - Camping
Gennevilliers, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Vous voulez en savoir plus sur votre futur job ?! En tant qu'équipier Polyvalent, vous effectuerez le nettoyage et l'entretien des parties communes et privées de l'établissement, afin d'assurer à la clientèle et au personnel un niveau de qualité et d'hygiène conforme aux procédures, aux standards et à la réglementation en vigueur. Vous aurez un poste très polyvalent et aiderez au quotidien les autres services de l'hôtel, dans un esprit d'entraide et de travail en équipe pour satisfaire au mieux le client. Véritable garant de l'image du Mercure Paris Gennevilliers****, vous aurez pour missions plus en détails : Opérations : Lire la passation des consignes ; Nettoyer les parties communes publiques et privées (hall de réception, les vitres du hall d'entrée, les toilettes, le restaurant et le bar, les vestiaires, les escaliers de secours, les poubelles et cendriers, la terrasse, les extérieurs de l'hôtel dont le parking, les bureaux des collaborateurs, les ascenseurs, les terrasses, la bagagerie, la salle de fitness) ; Nettoyer les salles de séminaires ; Arroser et nettoyer les plantes ; Effectuer des tâches de nettoyage spécifiques à la demande de la réception (nettoyage[...]
Responsable locatif immobilier
Emploi
Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Rejoignez Cardinal Campus ! Cardinal Campus est devenu en près de 15 ans un des leaders sur le marché de la gestion de Résidences Etudiantes et gère plus de 6000 logements répartis dans une quarantaine de Résidences sur l'ensemble du territoire. Soucieux de s'adapter aux attentes de ses locataires, Cardinal Campus a réorienté son métier afin de les satisfaire en leur proposant une nouvelle approche du logement étudiant. Logements équipés et meublés, chill room, espaces de co-working, soirées à thème, jardins partagés, wash bar, Fun Lab, tout est conçu pour favoriser une expérience utilisateur tournée vers le partage, la mixité des usages et la convivialité. Poste à pourvoir en CDI sur nos résidences de Colombes et Suresnes. VOS PRINCIPALES MISSIONS : - Gestion et administration : répondre aux emails et appels téléphoniques et renseigner les interlocuteurs sur les logements et leurs disponibilité, faire visiter la résidence et les logements, constituer les dossiers administratifs et en faire le suivi, création des baux et des annexes et les faire signer - Accueil et visites : organiser et réaliser des visites pour les futurs clients - Les états des lieux : faire les[...]
Responsable d'animation
Emploi Hôtellerie - Camping
Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
Bienvenue au DOMAINE DE CHATEAU LAVAL à Gréoux-les-Bains ! Au cœur d'un parc de 30 ha, à 50 kms d'Aix-en-Provence-Hôtellerie Loisirs et Affaires-83 Chambres, 40 Appartements, 44 Mobil homes, Restaurant, Bar, Piscine, Tennis, 8 salles de séminaire. Conditions du poste : Ce poste saisonnier à pourvoir du 25 Mars au 26 Octobre 2026 au salaire de 2300€ brut/mois + 13ème mois +10% de variable sur le salaire brut annuel, peut tout à fait se prolonger dans un de nos 26 établissements. Vous êtes logé et nourri sur le site (comprenez, un lieu d'exception dans un cadre magnifique... ), Pour nous, la personnalité ça compte, la formation aussi, Le CSE et VB prennent soin de votre pouvoir d'achat. Réductions jusqu'à -30 % sur vos séjours, petits plus non négligeables, nous vous offrons jusqu'à 3 week-ends par an (en fonction de la durée du contrat) dans un des lieux VB avec la personne de votre choix (et enfants) en pension complète ! Et parce qu'on aime prendre soin de vous, notre mutuelle d'entreprise est prise en charge à 70%. Missions : Vous êtes au cœur de la joie des clients de l'établissement. Ainsi, vous allez... - Concevoir et organiser la mise en œuvre du projet d'animation,[...]
Vendeur / Vendeuse en bureau de tabac
Emploi Tabac - Presse - Librairie
Cagnes-sur-Mer, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
Vendeur en bureau de tabac/ jeux et loterie Description du poste : Bar-tabac Le Jockey situé à Cagnes sur mer recherche Un(e) vendeur en bureau de tabac/ jeux et loterie H/F Poste du lundi au samedi, de 7h à 13h. Contrat CDI - 36 heures par semaine. Salaire négociable : entre 1 600 € et 1 800 €. Lieu de travail : 57 boulevard Marechal juin 06800 cagnes sur mer Expérience indispensable Sens du contact et du service Ponctualité et sérieux
Commis / Commise de salle
Emploi Restauration - Traiteur
Vallon-Pont-d'Arc, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre établissement est appelé la petite pépite branchée et atypique de Vallon Pont d'Arc. Sur sa placette paisible au centre du village, ce lieu est à la fois un restaurant, un bar à tapas et à cocktails dans un décor coloré et exotique où l'ambiance est joyeuse et détendue. Gamme de tapas raffinée, frais et ''faits maison", planches et produits locaux. Nous recherchons un commis de salle H/F, plongeur H/F, donc une personne polyvalente. Vous faites la plonge, le nettoyage, la découpe des légumes, le dressage des assiettes, l'entretien de la cuisine. Vous prenez des initiatives et aidez vos collègues . Vous savez gérer le stress. Horaires coupés. 39H/semaine. Poste non logé poste de mai à fin août
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Faugères, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein d'un établissement 4*, vous avez en charge : Accueil clients, conseil, prise de commande, service, pas d'encaissement Pas d'horaires coupés : soit service du matin/midi (petit déjeuner et repas), soit service du soir Une expérience en bar est requise si possible Vous maitrisez parfaitement l'anglais Excellente présentation Prise de poste en mai Possibilité de logement , mais logement à 10kms du lieu de travail
Barman / Barmaid
Emploi Restauration - Traiteur
Vallon-Pont-d'Arc, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre établissement est appelé la petite pépite branchée et atypique de Vallon Pont d'Arc. Sur sa placette paisible au centre du village, ce lieu est à la fois un restaurant, un bar à tapas et à cocktails dans un décor coloré et exotique où l'ambiance est joyeuse et détendue. Gamme de tapas raffinée, frais et ''faits maison", planches et produits locaux. Vous composez des cocktails et autres boissons, vous conseillez les clients. Port de charges, service en salle, tenue correcte exigée. Vous savez gérer la pression et le stress car gros débit en saison. Vous travaillez en équipe POSTE NON LOGE Anglais courant, notions de salle Vous travaillez le jeudi midi, sinon le soir (17h à 00h environ) Poste de mai à fin août
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Foix, 91, Ariège, Île-de-France
Notre Restaurant le Don Camillo de Foix recherche un(e) serveur(se) confirmé : 1. MISSIONS PRINCIPALES : - Le serveur participe activement à l'accueil, au service et à la satisfaction des clients. - Il contribue au bon déroulement du service, au respect des standards de la maison et à l'image du restaurant Don Camillo. Responsabilités : - Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité - Prendre les commandes, assurer le service en salle et au bar si nécessaire - Assurer le suivi des tables et la satisfaction permanente des clients - Préparer et entretenir la salle avant, pendant et après le service - Participer à la mise en place quotidienne et au rangement en fin de service - Gérer la caisse, les réservations et les commandes de boissons - Nettoyer la salle, gérer la plonge si besoin - Veiller au bon fonctionnement du distributeur à pizza et à son nettoyage régulier 2. COMPÉTENCES REQUISES : - Excellente présentation et sens du service client - Rapidité, efficacité et bonne mémoire - Esprit d'équipe et sens des priorités - Capacité à gérer les imprévus et les pics d'activité - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -[...]
Valet / Femme de chambre
Emploi Hôtellerie - Camping
Narbonne, 11, Aude, Occitanie
Dans un esprit contemporain, notre établissement offre 63 chambres, 1 bar, 3 salles de séminaires. Nous recherchons un(e) Femme de Chambre/Valet de chambre (H/F) pour rejoindre notre équipe . Le poste est basé dans le secteur de l'hôtellerie et implique des tâches de nettoyage Horaires : A partir de 09h et Fin de service au maximum à 16h30 2 jours de repos chaque semaine dont 1 week end garanti par mois Responsabilités : - Nettoyer et entretenir les chambres et les lieux communs selon les normes de l'établissement - Changer les draps, refaire les lits et remplacer les serviettes - Passer l'aspirateur, dépoussiérer et désinfecter les surfaces - Réapprovisionner les articles de toilette et les fournitures nécessaires - Signaler les dommages ou dysfonctionnements dans les chambres - Plonge service Petit déjeuner en remplacement ou en renfort. Expérience : - Expérience préalable dans le secteur de l'hôtellerie souhaitée - Connaissance des techniques de nettoyage et des produits d'entretien - Capacité à travailler efficacement en respectant les délais Cette opportunité offre un environnement de travail dynamique au sein d'un secteur passionnant. Rejoignez notre équipe[...]
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Hôtellerie - Camping
Rousset, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Vous êtes en charge d'accueillir les clients à l'hôtel et au SPA ainsi que de les servir le soir dans notre espace bar à vin. Vous avez un niveau d'anglais correct et maitrisez l'informatique afin de facturer et encaisser les clients si besoin. CDD de 11 mois dans un premier temps en remplacement d'un congé maternité allant peut être sur un CDI. Horaires : - Février et mars : de 18h00 à 22h30 en semaine, samedi de 14h00 à 22h30L, dimanche de 08h00 à 13h00 Repos : jeudi et vendredi - Avril à fin octobre : de 18h00 à 23h00 en semaine , samedi de 14h00 à 23h00, dimanche de 08h00 à 13h00 Repos : jeudi et vendredi sauf été où les jours de repos sont mercredi et jeudi
Chocolatier / Chocolatière
Emploi Agroalimentaire
Aytré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
La CHOCOLATERIE CRIOLLOS est une chocolaterie artisanale haut de gamme au cœur du centre historique de La Rochelle avec son atelier de fabrication situé à Aytré. Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d'un chocolatier(ère) expérimenté(e), passionné(e), rigoureux(se) et créatif(ve), pour rejoindre notre jeune entreprise en plein développement Vous maîtrisez le métier (CAP minimum, idéalement BTM) et bénéficiez d'une première expérience réussie. Vous travaillerez en équipe, sous la direction du chef chocolatier. Vos missions principales seront la préparation des recettes de toute notre gamme de produits (ganaches, pralinés, pâtes de fruit, nougats, caramels, pâtisseries de voyage...) et toutes les étapes de fabrication (approvisionnement des machines, tempérage, coulage, moulage, découpe, décoration) ainsi que l'entretien et nettoyage de l'espace de travail. Notre chocolaterie dispose d'une gamme de tablettes de chocolats de la fève à la tablette (bean-to-bar). Vous serez amené à participer à la torréfaction, concassage, vannage, broyage, conchage. L'activité en chocolaterie est saisonnière et particulièrement intense pendant les Fêtes de Noël[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Martin-de-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
La Baronnie Hôtel & Spa**** recherche un Équipier Polyvalent (H/F) pour renforcer son équipe. Vous interviendrez sur plusieurs services de l'hôtel afin d'assurer une expérience client irréprochable. Vos missions : Assistance à la réception (accueil des clients, gestion des arrivées et départs) Service du petit-déjeuner Aide au bar (préparation et service des boissons) Contribution au service étage (mise en place et entretien des chambres) Profil recherché : Anglais indispensable (autres langues appréciées) Excellente présentation et sens du service Dynamisme, polyvalence et esprit d'équipe Expérience en hôtellerie/restauration appréciée, mais débutant motivé accepté Conditions : Possibilité de logement d'Avril et jusqu'a la fin du contrat Poste basé à Saint Martin de Ré Poste à pourvoir du 03/04/2025 au 31/10/2025 Vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée dans un cadre prestigieux ? Envoyez votre CV Nous avons hâte de vous rencontrer.
Responsable de village de vacances
Emploi
Saint-Georges-de-Didonne, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre de l'exploitation Printemps/Été 2026, le Directeur de village vacances met en place toute la gestion opérationnelle du site. Il organise et coordonne l'exploitation du village de vacances en garantissant la continuité du service proposé aux clients ainsi qu'à leurs familles et le respect du budget accordé dans le cadre des réglementations applicables. Il supervisera toutes les prestations sur l'ensemble du site qui comprend : bar/restaurant avec terrasse, 50 Mobil homes (210 lits), 1 club enfants, 1 salle de spectacle, des terrains multisports, tennis, pétanque, beach volley et piscine. Ses fonctions seront les suivantes : -Recrutement, management et gestion du personnel saisonnier et permanent (20 à 30 saisonniers et 2 permanents) -Suivi de l'entretien du patrimoine -Suivi de la démarche qualité mise en place au sein de l'entreprise -Conception et organisation de la mise en marché de produits ou prestations touristiques en fonction des opportunités du marché. -Suivi et pilotage de la gestion financière de l'établissement dans le cadre du Budget défini. -Gestion des moyens financiers et matériels : investissement et maintenance. -Veille à la sécurité des[...]
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Martyre, 29, Finistère, Bretagne
Cherche serveur / serveuse du lundi au vendredi pour restaurant ouvrier, le midi uniquement MISSIONS : Service au bar Préparer le buffet d'entrées pour le repas de midi Service en salle : apporter les plats aux clients Plonge Ménage Poste à pourvoir dès que possible. Pas de travail le week-end et le soir 3 semaines de congés en août et 2 semaines de congés à Noël Horaires : Lundi, mardi, mercredi : 11H30 à 15H30. Jeudi, vendredi de 11H00 à 16H00. Vous pouvez contacter la responsable du restaurant au 06 82 75 57 08 pour un entretien ou lui envoyer votre candidature par mail.
Barman / Barmaid
Emploi Hôtellerie - Camping
Vias, 34, Hérault, Occitanie
Le camping CAPFUN Les Flots Bleus, situé à Vias Plage, recherche pour la saison 2026, un(e) Barman/Barmaid. Vos missions seront les suivantes : - Accueillir, conseiller la clientèle - Préparer et servir les boissons, notamment des boissons chaudes, des cocktails...en respectant les recettes et les normes d'hygiène - Entretenir le bar et votre environnement de travail **Poste à pourvoir à compter d'avril 2026 - Possibilité de logement** Pour postuler, merci de vous présenter muni(e) de plusieurs CV à jour, au Moulin des Evêques Avenue du 8 Mai 1945 34300 AGDE pour participer au JOB DATING Hôtellerie de Plein Air le jeudi 29 Janvier 2026 de 9H à 12H30.
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Grande-Motte, 34, Hérault, Occitanie
Le Paseo, cocktail club & food convivial et dynamique, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration pour renforcer son équipe. Prise de poste : 16 février 2026 Sous la responsabilité de l'équipe de direction, vous serez amené(e) à : - Accueillir et conseiller la clientèle - Assurer le service en salle et/ou au bar - Préparer les boissons et participer au service food - Encaisser les clients - Participer à la mise en place et au rangement - Veiller à la propreté et au respect des normes d'hygiène (HACCP) - Contribuer à l'ambiance conviviale et qualitative de l'établissement Profil recherché - Expérience en restauration appréciée (débutant(e) motivé(e) accepté(e)) - Dynamique, souriant(e) et polyvalent(e) - Sens du service et bon relationnel - Capacité à travailler en équipe - Autonomie, ponctualité et sérieux - Disponibilité en soirée et week-ends Nous offrons - Un CDI temps plein (35h) - Une ambiance de travail conviviale et stimulante - Un établissement moderne et en plein développement Merci d'envoyer votre CV (et éventuellement un court message de motivation) ou de vous présenter directement au Paseo - Cocktail Club & Food.
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Hôtellerie - Camping
Échirolles, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Le PoMo Hôtel & Restaurant recherche un serveur (H/F) pour compléter son équipe. Si tu es autonome, que tu aimes faire plaisir aux clients et que tu es bilingue (anglais), ce poste est fait pour toi ! Ci dessous tes principales missions : - Mise en place de la salle et de la terrasse, - Entretien des locaux et du matériel, - Maîtrise d'un rang, de la prise de commande à l'encaissement, - Contrôle des caisses du restaurant, - Gestion des commis, apprentis et stagiaires, - Maîtrise du bar, Si ce poste semble te correspondre, contactes nous ! 35h/semaine. Type d'emploi : Temps plein, CDI à partir du 15 mars 2026 Salaire : de 2 000€ à 2 300€ brut par mois
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi
Mure, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Description du Poste : Sous l'autorité de la Responsable de restauration, et après une période de formation interne à nos méthodes, vos missions s'articulent autour de quatre axes principaux : Aide à la production culinaire : - Préparation : Assurer la découpe et la préparation des ingrédients (mise en place). - Assistance : Soutenir l'équipe de cuisine lors du dressage et de l'envoi des plats. - Gestion : Suivre l'état des stocks et participer à la réception des approvisionnements. Service et Relation Client Accueil : - Assurer la mise en place de la salle pour un accueil irréprochable. - Gérer le bar (préparation des boissons) et assurer l'encaissement des clients. - Travailler en synergie avec l'équipe pour garantir la fluidité du service. Hygiène et Entretien : - Réaliser la plonge (batterie et vaisselle) et assurer le nettoyage quotidien des locaux (salle et cuisine). - Appliquer strictement les normes d'hygiène (HACCP) et les procédures de sécurité de l'établissement. Polyvalence opérationnelle : - Faire preuve d'adaptabilité pour prêter main-forte sur différents postes selon les flux d'activité et les besoins de la Direction. Profil recherché : Dynamique et[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Au cœur de la ville de Tarnos, notre Association Grândola - Les Nouveaux Mondes a pour objet de gérer en pied d'immeuble d'habitation, un restaurant en rez-de-chaussée et un Bar Terrasse au 6ème étage.L'Association Grândola s'inscrit dans les principes et dynamiques de l'Économie Sociale et Solidaire qui seront portées par nos équipes en cuisine et en salle.Nous recherchons au sein de notre équipe, des talents, qui amèneront leur énergie et leur bienveillance nécessaires à ces ouvertures, tant attendues.Si vous avez toutes ces qualités et que vous voulez travailler dans le domaine de la restauration en donnant du sens, venez nous rejoindre!! Le métier : - il / elle travaille sous la gouvernance du chef de cuisine. - Il / elle pourvoit en marchandises prêtes à la cuisson ou à toute autre préparation. Il / elle pratique le désossage des viandes de boucherie et leur mise en portion, la préparation des volailles, gibiers, poissons, crustacés, et assure le stockage de ces marchandises en chambres froides ou dans le garde-manger. Il assure également la préparation des plats culinaires froids, qu'il assaisonne et présenté avec soin et précision : hors d'œuvre, salades, langoustes[...]